“丰收宴”——2023年华茅酒四时雅宴•露秋

　　9月23日，恰逢秋分时节和中国农民丰收节，华茅迎来了一场盛大的“丰收宴”——2023年华茅酒四时雅宴•露秋。这是继“春聚”“芒夏”之后，华茅酒举办的第三场四时雅宴活动。满怀丰收的喜悦，华茅也将一路走来的“美好果实”一一展示与收藏。

　　现场，天津华夏酒业有限公司董事长张武详细介绍了五年来华茅酒的实践与取得的成果。

天津华夏酒业有限公司董事长张武

　　品牌重启五年来，华茅持续推进孝善华茅、非遗华茅、慈善华茅“三位一体”品牌建设。包括每年多次举行“巴马长寿之旅”，持续弘扬孝善传统；通过“为多彩 添华彩 贵州非遗技艺展”、“饮酒思源 传承至善 华茅非遗之夜”等活动，大力助推非遗文化保护与传承；还联合贵州省慈善总会成立“思源三孝慈善专项基金”，用公益行动践行品牌担当。

　　作为茅台集团推出的一款传承匠心品质的高端酱酒，华茅酒始终坚持“质量是生命之魂”，坚守茅台酱香酒的传统酿造工艺，确保华茅酒的完美品质。当天晚宴所品鉴的华茅酒•鉴藏，是华茅酒品质的最美诠释。

　　华茅致力于成为“文化茅台”的重要载体，以及具有历史价值与时代精神的文化品牌，创新打造了“茅台文化探索之旅”“华茅荟私享盛宴”“华茅•鉴藏鉴赏会”“美华茅四时雅宴”等系列IP活动，充分展现了华茅至善的初心和品牌底蕴。

　　数据显示，五年来，华茅已在全国22个省建立不同形式的销售渠道。从深圳龙岗到陕西西安，从广西南宁到黑龙江哈尔滨，华茅酒旗舰店在全国各地不断开业，为广大消费者带来方便快捷、尽善尽美的服务体验。

　　为了满足海外华人对高端酱酒的需求，华茅7月起正式开放海外市场配额。目前华茅已成功布局德国、澳门、美国和日本市场，同时，来自新加坡、迪拜、印度、印尼、澳大利亚等国家和地区的意向伙伴也正在积极踊跃洽谈。

　　历经三场精心打造，在业内人士眼中，“四时雅宴”已成为华茅酒在展现和践行“美华茅”的一大力作。因此，上述内容，也被视为在四时雅宴上展现和宣示的华茅酒的“美学”实践成果，不仅让业界对华茅过去五年的发展有了深刻的认知，也对其未来更加期待。

华茅酒坚持走好“五线”高质量发展道路

　　对此，张武表示，未来，华茅将严格遵照茅台集团及茅台酱香酒公司的各项规划和要求，把握美时代脉搏，锚定美时代目标，践行五匠质量观，坚持走好“五线”高质量发展道路，打好“茅台酱香•股份出品”的招牌和王牌，努力实现华茅品牌行稳致远，奋力谱写茅台“美时代”新华章。

　　四时雅宴“春聚”“芒夏”皆在茅台举办，为何“露秋”到了巴马？从中已然可以猜测，巴马在“美华茅”打造历程中的重要地位。

　　巴马隶属广西河池，是著名的“世界长寿之乡”。不一样的地磁、不一样的土壤、不一样的水、不一样的空气、不一样的阳光等独特的自然禀赋造就了稀世而神奇的长寿现象，被赞誉为“上天遗落人间的一片净土”。

　　当孝善文化遇上长寿之乡，华茅与巴马演绎“时空美学”。一方面，华茅酒的生产酿造依循着二十四节气的轮换规律，矢志追求“天人共酿”哲学，从而完成了一杯美酒的蜕变。“天人共酿”之后，华茅酒•鉴藏在负氧离子含量极高的百魔洞中再经历“天人共藏”的洞藏过程，与时间共语，沉淀精华。据悉，自2018年开始，华茅便每年在巴马百魔洞开展封藏活动。时至今日，华茅酒•鉴藏洞藏老酒的绵柔、厚重、陈香，一一尽显。

　　另一方面，华茅酒还专门设立巴马教育基金，积极履行社会责任，展现企业使命担当。2023年，在“善行中国 祈寿巴马”华茅酒慈善之夜上，华茅•思源三孝基金向巴马教育局捐赠50万元，据统计，已向巴马累计捐赠爱心款102万元。

河池市原政协主席覃绍明讲话

　　对此，河池市原政协主席覃绍明表示，在不远的未来，华茅酒必将走向更加广阔的市场，“生命奇遇 灵动河池”必将成为更多人们心目中的“诗和远方”，“养生天堂 长寿巴马”必将成为更多人心驰神往的“梦里故乡”。

　　从某种程度上，巴马也在成为华茅酒践行“美时代美生活”的见证，从市场布局到品牌形象打造，华茅正站在巴马向世界展现其特色发展之路，而当我们望向巴马，也可以清晰地感知到“华茅之美”，以及蕴含其中的“美时代，美生活”。

农户们在工厂打包玉米。杨钦摄

　　中新网大同9月25日电题：从种田到打工 山西浑源推进特色产业圆农户家门口“上班梦”

　　作者 杨静 杨钦

　　乡村要振兴，产业是根本。随着标准化、规模化发展，一大批优质现代化加工企业落地，山西省大同市浑源县东坊城乡推进特色产业进军全国市场，乡村振兴跑出了“加速度”，越来越多农民投身到现代农业产业体系中，成为新型农业“产业工人”，农户们在家门口圆了“上班梦”。

　　“一年当中大部分时间都在厂里，成了这里的工人。”来自浑源县东坊城乡长条村的李红霞说，前年在乡政府主导下，抱着试一试的心态，改变自家种植结构，同山西鑫岳农业发展有限公司签订回收合同，将自家的3亩地种植糯玉米，当年盈利8000多元。

　　“今年种了10多亩，钱包鼓了，信心也足了。”李红霞计划明年加大水肥力度，将种植面积扩大到20多亩，“每亩多收入300元到500元不成问题”。

生产车间内，农户们正在忙碌。杨钦摄

　　山西鑫岳农业发展有限公司成立于2021年，占地4000平方米，以种植、加工和销售真空包装糯玉米为主。公司不断发展壮大，生产的绿色食品、有机食品逐步打开市场，在此打工的农户也得到了实实在在的收益。企业在营利的同时，为村集体上缴扶贫车间租金19.02万元。

　　今年，在东坊城乡党委政府的倡导下，该公司与农户签订种植合同1200亩，确保了农户种植收益。公司又投资40万元购入高温全自动灭菌釜2台，加工能力进一步提升，今年生产的真空包装糯玉米330万根已进入收尾阶段。目前，广州经销商预订的100万根糯玉米已整装待发。

农户们整理真空包装好的玉米。杨钦摄

　　“鑫岳农业给了我在家门口打工的机会，在这打工一个假期，攒了点学费。”准大学生张洁是西辛庄村人，利用假期来厂里从事打包工种，每天能赚110元。

　　该公司负责人袁鹏佳说，在公司从事生产、加工的80多位员工大都是来自附近的村民，根据生产线不同，员工工资收入也不相同，最低工资标准100元。

　　山西华辰食品有限公司也是东坊城乡一家特色民营企业，加工生产的粉条已在晋北地区占据了一定市场份额。随着公司不断壮大，生产车间不断更新，公司员工从最初的10多人增加到现在的30多人，全部吸纳本村和附近农户。

　　“下一步将紧抓这一利好趋势，着力推动农户在种植规模上改变固有思维，依托产业集群化运作思维，倡导鼓励种植大户成片化、规模化经营。同时将积极培育新型产业集群，鼓励农户将自家土地承包给有能力的种植大户，推进‘合作社+企业+流转土地+务工’规模化产业发展模式。”东坊城乡党委负责人牛鹏国说，农户除土地租金收入外，还可以在企业打工，拓宽增收渠道。(完)